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「俺の気持ちが済まんとコレは気持ち...」のハマチの南蛮漬け
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少し前に作った
ハマチの南蛮漬け。


この日スーパーの中の魚屋で見つけたハマチ。
トロ箱に新鮮ブリッブリッの
40㎝はあろうかと思われる立派なハマチの行列。
★この日のサービス品★

・長崎産でお刺身にも良し~
・魚捌きます
・皮まで剥ぎます

そんな札が添えられて。



「何にすると?」って

聞いて下さったので、
「南蛮漬け~♪にしたいんです。」


「じゃ、皮は剥がんでよかねー」
って言ってくれた。


頼んでスーパーの中をひと周り
他の買い物をして
魚屋に戻って来た。

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¥298-でもお安いのに...


¥100-って???




何???






魚屋さんの言われるには、

「じゃ、皮は剥がんでよかねー」


ってご自分で言いながら


皮剥いでしまったからですって。





「どちらでも南蛮漬けは大丈夫ですから...」
って言いましたが、



「俺の気持ちが済まんと、

¥100-は気持ちの値段...良かと‼」








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ハマチの南蛮漬け~♪

新鮮でしたし超旨く出来上がり
美味しかったんです、、、ホント!!



ビックリしましたが、

太っ腹で男気の有る魚屋さんでしょ。



いつも~~~ありがとうございます~
/ by oimosany

by oimosany | 2018-02-04 09:48 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
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