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カテゴリ:☆ 食物 ☆( 590 )
芋ようかん   ... ( みずま )


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おはようございます~。



桜は葉桜になりつつ....。


でも^^
桜が咲いてから今年は結構長い間楽しみました~♪




今日の土曜日
お天気174.pngになりそうですね~。
いいですねぇー。



それにしても、この頃の寒暖差、

毎朝^^部屋暖しています。





少し前買った...


芋ようかん~

美味しかったー♪♪♪



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老舗の和菓子屋 

黄色いのぼり旗に吸い寄せられる様に入店。


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芋ようかん


わぁーーーあったーーーー

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穏やかで優しい感じの店主、




芋好きのワタシーって
お解りになったのでしょうか??!



ワタシーの顔って ... 芋顔ですから~ ((爆笑126.png




宮崎産の芋を使用しているそうです。

芋ようかんにするのに、

ねっとり系やほくほく系が沢山有る中、

いろいろ試行錯誤して出来上がった逸品☆彡

~だそうです。


ご丁寧に説明して下さったんですよ。

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買い求めて、


一切れ 一切れ


大事 にいただきました。



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by oimosany | 2019-04-13 08:24 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
おべんとう  と、   お花見
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おはようございます~。



昨日は、


お花見弁当をいただきました。

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初夏の陽気でしたので、


花見の


盛り上がり^^ました~♪


アルコール類も沢山用意されてましたが...

お茶に致しました~ (*u_u*) そうヨ。



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気持ちが良い一日でした。

新緑の息吹に

癒され~~~♪


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桜は、


........そう、



満開過ぎて花びら~ひら~ひら~☆~☆~☆

~ひら~ひら~☆~☆~☆



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つつじも満開^^




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皆で集まって

お花見弁当を頂くので...

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ちょっっっと、

ホーンの気持ち^^少し手作りの物を

茅乃舎のあき袋に...入れて



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持っていく。



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ザクザククッキーを~♪



食べて飲んで オシャベリをいっぱい  して

お土産も沢山いただいて

帰ってきました。




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by oimosany | 2019-04-08 08:23 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
準備中
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Betty mama  

しあわせチーズタルト





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準備中でしたーーー。


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そうなんです。


とっても美味しいんです。














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いつも~ありがとう


ございます。

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Thank you ---♥ /by oimosany


by oimosany | 2019-04-07 20:58 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
お茶うけに、りんごクッキーや 即席漬け
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おはようございます~。



今朝は...


風が強いッ‼



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りんごを食べようとすると

2個続いて

ちょっとヤバかった




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で、 りんごのコンポート風を作り

生地に混ぜ混ぜして焼きおやつに。



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ついでに...

ココア味も^^


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大根・人参・昆布を


即席漬け に。

★砂糖
★塩
★酢
★鷹の爪
★昆布


ジップロックに入れて
冷蔵庫の端っこでしばらく休んでもらってます。


食べやすくて良く作ります。




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鷹の爪


投入したりしなかったり


その時の気分で作ります。









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by oimosany | 2019-03-31 08:18 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
茅葺きの久原本家 茅乃舎(かやのや)さんでランチ
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今日のお昼は、


🏣811-2503
福岡県糟屋郡
久山町大字猪野櫛屋395-1
Phone 092-976-2112

久原本家
茅乃舎

さん で、 ランチを頂いてきました。



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お店の中も

とても落ち着いた雰囲気でした。



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空間が和むってこんなのですねぇ。

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JR博多シティの くうてん9F

ごはん屋 椒房庵(しょぼうあん)さんは

以前利用した事がありますが、

こちら茅乃舎さんでのランチは初めてでした。


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予約して行きました。



お客様がとても多いので

時期的??!に凄い多いのかなぁと

勝手に思っていました。


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普段も今日の感じだとスタッフさんからお聞きしました。
お客さまに愛されているようです。




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ひとつ

ひとつ

お料理やお野菜・お米の産地など説明して下さいます。

とても丁寧な説明に心地良かったです。


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弥生 お献立

先付~  地野菜の一品

前菜~ 季節の前菜五種盛り

スープ~ 茅乃舎特製「大地の恵」

季節の一品~  胡麻豆腐

路代おばあちゃんの逸品~  蕗と油揚げの煮浸し

三種から選んだのは~  十穀焼鍋

食事~ 釜炊きご飯・味噌汁・季節の香の物

甘味~ 自家製あま糀・お砂糖なしの抹茶チーズケーキ


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スープ~ 茅乃舎特製「大地の恵」



このスープには何?が入っていますか

ってお尋ねしたら...

・大根・人参・ゴボウ・キャベツ・じゃが芋


とても気に入りました~♪
おいしゅうございました~♪
真似しとうございます~♪126.png









街中とは少し違い、



静かな山々や季節の花々に囲まれた地でのランチも

たまには良いものですね。

これからは、

桜の満開もすぐです。











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いつも~ありがとう053.gif


ございます。
感謝です!!!

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by oimosany | 2019-03-25 20:28 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
おべんとう
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おはようございます~。



昨日とは打って変わって

なんだか曇天

風も冷たく感じます。


お洗濯物を干す時^^

冷えッ ...って感じでしたワ。


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いつも詰めるおべんとうです。


余り変わり映え無し
(´ε`;)ゝヘヘヘッ


備忘録として...






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by oimosany | 2019-03-22 08:18 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
おべんとう
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桜の開花は...



日本で一番早く今年も開花でしょうか?




でも^^今朝は雨176.pngが降っています。




備忘録として...のおべんとう


野菜が

お安く
お安く
お安く

...て助かります!!!


野菜おかずいっぱいのおべんとう。



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・キャロットラペ
・酢レンコン



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・塩鯖しっぽ
・小松菜卵炒め

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・チキンピカタに ソース塗って
・切り干し大根煮物

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・大根と厚揚げ煮物
だ・け・ど・
大根煮だけー103.png(残り物)122.pngけぇっ

・プチトマト




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今日も元気で頑張ろッ!110.png







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by oimosany | 2019-03-19 08:22 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
おべんとう
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おはようございます~。



昨日は、


気温も低く風も強く寒い一日でした。



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福岡は、

今日も気温が低い一日になるって予報。


着る物にちょっと悩みます。



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キャベツの大きいのが、


ソレも 大きさは特大^^でした。


昨夜は、キャベツやニラを沢山入れて...


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春巻き... を作りました。



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・春巻き
・粗挽き
・キャロットラペ
・ミニトマト
・ニラカニ蒲卵炒め


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・オキアミは佃煮にして食べてます
・鯖の昆布巻き(以前作り冷凍)

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by oimosany | 2019-03-14 08:07 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
小さいのやら大きいのやら ~   手作りぼた餅

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買い置き小豆が有り、

「早く使わなくちゃー」と、

内心思ってました。





あずきを煮て、


ぼた餅を作りました。




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まずは、



普通の大きさで 二つ 作り

御仏壇にお供え致します。 


「チーン!!」

と、


お鈴(りん)をならして合掌

遺影の父母...

微笑んだ気^^がしました。
願望?カナ





やっぱり、128.png  ねぇー。



バウンドケーキやクッキー...よりは、ねぇ。


そりゃそうかも。


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 最近~、

御菓子屋さんの側を通ったら

「お彼岸には~ぼた餅を~♪」
 


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...って、



のぼり旗 が目に入ったんです。



ぼた餅~♪
美味しそう~♪



小豆が有ったなぁ~、

作ろうーっ!!



そんな経緯もありました。

単純でっす。


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それともひとつ





大きなぼた餅は、


TVで見た


JR赤羽駅近くの伊勢屋さん
 

の ジャンボおはぎ の真似っ子です。


「うわぁー、こんな大きなジャンボなぼた餅 食べたいっ!!


じゃ、作っちゃえ と、


何~て単純明快なんでしょうか ((爆 103.png




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いただきまぁ~~~す 111.png




いつも~~~ありがとうございます~

雨の一日ですが、家仕事少しガンバリます。

 / by oimosany
 








by oimosany | 2019-03-10 11:43 | ☆ 食物 ☆ | Trackback
関西の友より いかなごのくぎ煮が届きました~♪
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春の風物詩です 178.png

夕方~いかなごのくぎ煮を受け取りました。



毎年~関西の友が手作りのいかなごくぎ煮を

我が家にまで届けて下さいます。


いつも近況を添えて。


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即~お礼のお電話をすると、

「来年は作らないかもしれない~」...って言いました。


その物言

ずーーーーーっと聞いてきた気がします129.png


材料のいかなごを入手するのも大変なようです。
今年は、一日目は × 
二日目の予約番号も100番近くだったそうです。



でも^^

毎年~毎年~

美味しい愛162.pngのこもった

手作りのいかなごのくぎ煮
が届くんです。


本当に有り難いものですよ~♪~R子さん


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数日前は、

食べてしまって画像無しですが、

やはり関西の他の友香住港からカニを送って下さって

美味しく頂いたところです。




178.png



律儀で義理堅い関西人~♪

愛してまっす113.png

 なぁ~~~んちゃって 

物を貰っているからじゃありませんコトよー





いつも~~~ありがとうございます~
 / by oimosany



by oimosany | 2019-03-09 20:28 | ☆ 食物 ☆ | Trackback